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面粉加 工设备的清理步骤
作者:管理员    发布于:2013-11-22 10:46:44    文字:【】【】【

    面粉加工设备在进行加工时,需要对小麦进行清理,清理的方式都很多,今天就 为大家详细介绍各种类型的清理方式。

面粉加
工设备清理方法

    1.干法清理工艺
    干法清 理工艺主要包括筛选、去石、精选、打麦、风选和磁选等工序。小麦表 面的清理主要利用打麦设备来完成。在工艺 过程中设处专门的水分调节工序。

    2.湿法清理工艺
    湿法消 理工艺包括筛选、精选、磁选、洗麦等工序。采用洗 麦机对小麦进行处理的工艺方法称为湿法倩理工艺。洗麦机具有表面清理、去石及着水等功能,可简化工艺,减少投资。但由于 用水量大并污染环境、着水精 度难以控制等原因,目前很少采用。

    3.剥皮(碾麦)清理工艺
    在清理 过程中采用辗麦机进行小麦表面处理的工艺方法称为剥皮清理工艺。碳麦机 较彻底地清理了小麦表而,碾碎了 强度低于小麦的各类杂质,有利于水分调节。但由于 碾皮后小麦的皮层较破碎,在制粉时戮皮易碎,影响优质粉的出率,因此目前应用较少。

    日前,面粉加工设备使用较 多的就是干法清理工艺的清理方法。

脚注信息
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